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Pizzeria Barabba nasce a Milano nel 1997 proponendo una pizza più sottile di quella partenopea caratterizzata da un impasto delicato per esaltare i sapori, con ingredienti di alta qualità come il Pomodoro San Marzano, la Mozzarella di Bufala e le Verdure stagionali.
Barabba: pizzeria a Milano con forno a legna
Una pizza di qualità non può prescindere dal forno la cui struttura interna deve essere di ceramiche refrattarie e dalla legna combustibile che deve essere un mix di pampuglia e di essenze di faggio e quercia in giusta percentuale.
Pizza con prodotti di altissima qualità D.O.P. e servizio eccellente
Gli ingredienti delle nostre pizze sono stati rigorosamente selezionati per offrire al cliente un’esperienza di gusto particolarmente elevata. Consapevoli che la pizzeria nasce come declinazione informale del ristorante, cerchiamo comunque di garantire un servizio efficiente al tavolo senza essere invasivi.
Lasciati tentare dal nostro menù
Pizzeria Barabba
Le migliori pizze a Milano
Il segreto della nostra pizza: un impasto leggerissimo e super digeribile ottenuto tramite un sapiente processo di maturazione e lievitazione del nostro impasto.
La nostra Pizza nasce dalla fusione della tradizione napoletana con quella romana, nonostante il pizzaiolo sia originario della terra del Vesuvio si tratta di una pizza più sottile di quella partenopea caratterizzata da un impasto molto fragrante, gli ingredienti base (la Bufala ed i pomodori sono esclusivamente Campani.
Per i palati più esigenti una pizza leggera e digeribile. Vieni a provarla nella nostra Pizzeria ne rimarrai deliziato.
RECENSIONI DEI NOSTRI CLIENTI
Solo ingredienti D.O.P di alta qualità per la nostra Pizza
Per i palati più esigenti una pizza leggera e digeribile. Vieni a provarla nella nostra pizzeria a Milano, ne rimarrai deliziato!
I dolci preparati esclusivamente da noi
Hai provato i nostri sfiziosi antipasti, le nostre gustose pizze ma hai ancora voglia di qualcosa di goloso? Prova i nostri dolci preparati da noi con tanto amore
Pizzeria Barabba la pizza più buona di Milano
Un’esperienza polisensoriale per chi esige il massimo dalla pizza!