Il nostro menù

LE NOSTRE FOCACCE

• All'Arrabbiata

  Focaccia con Cipolla Rossa, Pancetta e Peperoncino'

  9 €

• Classica

  Focaccia con Olio EVO Toscano e Sale

  5 €

• Di Recco

  Focaccia di Recco con Stracchino e Mozzarella di Bufala

  15 €

LE NOSTRE ROSSE

• Azalea

  Pizza con Pomodoro San Marzano, Mozzarella di Bufala e 'Nduja Calabrese'

  14 €

• Betulla

  Pizza con Pomodoro San Marzano, Mozzarella di Bufala, Zucchine, Melanzane e Peperoni

  14 €

• Bugola

  Pizza con Pomodoro San Marzano, Mozzarella di Bufala e Gorgonzola

  14 €

• Bufala

  Pizza con Pomodoro San Marzano, Mozzarella di Bufala e Basilico

  10,50 €

• Camelia

  Pizza con Pomodoro San Marzano, Mozzarella di Bufala, Pesto, Pinoli, Cipolla Rossa e Peperoncino'

  15,50 €

• Campanella

  Pizza con Pomodoro San Marzano, Mozzarella di Bufala, Stracchino e Rucola

  11,50 €

• Fior di Loto

  Pizza con Pomodoro San Marzano, aggiunti dopo cottura Mozzarella di Bufala, Pata Negra 24 mesi, Olive Taggiasche, Origano e Basilico'

  21,50 €

• Fiordaliso

  Pizza con Pomodoro San Marzano, Frutto di Cappero, Olive Taggiasche e Peperoncino

  9,50 €

• Fiordaliso Sbagliata

  Pizza con Pomodoro San Marzano, Mozzarella di Bufala, Frutto di Cappero, Olive Taggiasche e Peperoncino

  13,50 €

• Fiore Ripieno

  Calzone con Pomodoro San Marzano, Mozzarella di Bufala e Paletta Iberica Affumicata Spagnola

  15 €

• Gardenia

  Pizza con Pomodoro San Marzano, Mozzarella di Bufala, Gorgonzola e Coppa

  16 €

• Giglio

  Pizza con Pomodoro San Marzano, Mozzarella di Bufala, Pomodorini Datterini e Aglio

  13 €

• Magnifica

  Pizza con Pomodoro San Marzano, aggiunti dopo cottura Mozzarella di Bufala, Olive Taggiasche, Origano e Basilico

  14,50 €

• Magnifica Pazza

  Pizza con Pomodoro San Marzano, aggiunti dopo cottura Mozzarella di Bufala, Coppa, Olive Taggiasche, Origano e Basilico

  17 €

• Mimosa

  Pizza con Pomodoro San Marzano, Mozzarella di Bufala, Scamorza di Bufala Affumicata e Paletta Iberica Affumicata Spagnola

  16 €

• Primula

  Pizza con Pomodoro San Marzano, Mozzarella di Bufala, aggiunti dopo cottura Tonno e Cipolla Rossa

  17 €

• Rododendro

  Pizza con Pomodoro San Marzano, Mozzarella di Bufala, Rucola, Scaglie di Parmigiano e Bresaola

  17 €

• Rosa

  Pizza con Pomodoro San Marzano, Mozzarella di Bufala, Acciughe di Monterosso e Origano

  13 €

• Viola

  Pizza con Pomodoro San Marzano, Mozzarella di Bufala, Prosciutto Crudo della Foresta Nera Affumicato, Rucola e Glassa Balsamica

  16 €

 

LE NOSTRE BIANCHE

• Amaranto

  Pizza con Stracciatella, Mortadella di Norcia e Pistacchi di Bronte

  16 €

• Barabba

  Pizza con Stracciatella e Culatta Sant'Ilario

  17 €

• Barabba Negra

  Pizza con Stracciatella e Pata Negra 24 mesi

  21 €

• Biancospino

  Pizza con Mozzarella di Bufala, Radicchio, Scamorza di Bufala Affumicata e Peperoncino

  15 €

• Bocca di Neve

  Pizza con Mozzarella di Bufala, Stracchino, Gorgonzola e Parmigiano

  15 €

• Ciclamino

  Pizza con Mozzarella di Bufala, Pomodorini Datterini, Frutto di Cappero, Olive Taggiasche e Origano

  14 €

• Dalia

  Pizza con Mozzarella di Bufala, Scarola, Olive Taggiasche, Frutto di Cappero, Pinoli e Acciughe di Monterosso

  15 €

• Linara

  Pizza con Mozzarella di Bufala, Gorgonzola, Pancetta e Noci

  15 €

• Magnolia

  Pizza con Mozzarella di Bufala, Pancetta e Rosmarino

  14 €

• Mughetto

  Pizza con Mozzarella di Bufala e Prosciutto Crudo della Foresta Nera Affumicato

  15 €

• Ginestra

  Pizza con Mozzarella di Bufala, Acciughe di Monterosso e Fiori di zucca

  15,50 €

• Silurino

  Pizza più piccola di forma ovale a piacere

  da 7,50 € a 15 €

 

I NOSTRI SFIZIETTI

• Carciofo Pugliese

  Cuore di Carciofo arrostito e conservato in olio '

  3 € cad.

• L'Acciuga di Monterosso

  Acciuga di Monterosso servita su Crostino di pane

  2 € cad.

• La Barabbata

  1 Cuore di Carciofo, 1 Acciuga di Monterosso e Culatta Sant'Ilario

  15 €

• Bufala e Culatta

  250 grammi di Mozzarella di Bufala e Culatta Sant'Ilario

  18 €

 

 

 

I NOSTRI TAGLIERI

• Culatta Sant'Ilario

  Prosciutto Italiano, Stagionato 32 mesi, dal sapore delicato ed unico'

  18 €

• Il Pata Negra

  Prosciutto Spagnolo, Stagionato 24 mesi

  22,50 €

• La Foresta Nera

  Prosciutto Tedesco, Affumicato dal sapore unico

  17 €

• Tris Barabba

  Culatta Sant'Ilario 32 mesi, Pata Negra disossato 24 mesi e Foresta Nera Affumicato

  21 €

 

 

 

I NOSTRI DOLCI

• Latte in Piedi

  al Caramello, Cioccolato o Frutti di Bosco'

  6 €

• Mattonella

  Dai Dai, Gelato alla Panna con Pinoli, Miele e Cacao

  7 €

• Gelato

  Allo yogurt con Miele e Noci

  6 €

• Gelato

  Alla Crema

  5 €

• Zibibbo e Cantucci

  Cantucci serviti con bicchierino di Zibibbo

  6 €

• Dolce del Giorno

  Chiedere al Personale di Sala

  7 €